A lenda da Vela

A lenda da Vela. Confesso que desconhecia o significado da tradição de acendermos uma vela em casa nas vésperas de Natal. Depois de ler a lenda concordo que se adequa à época que atravessamos.

"Era uma vez um pobre sapateiro que vivia numa cabana na encruzilhada de um caminho, perto de um pequeno e humilde povoado. Como era um homem bom e queria ajudar os viajantes que à noite por ali passavam, deixava numa janela da sua casa uma vela acesa todas as noites, de modo a guiá-los.

E apesar da doença e a fome nunca deixou de acender a sua vela.

Veio então uma grande guerra, e todos os jovens partiram, deixando o povoado ainda mais pobre e triste. 

As pessoas do povoado ao verem a persistência daquele pobre sapateiro que continuava a viver a sua vida cheio de esperança e bondade, decidiram imitá-lo e, naquela noite, que era véspera de Natal, todos acenderam uma vela em suas casas, iluminando o povoado.

À meia-noite os sinos da Igreja começaram a tocar anunciando a boa nova: a guerra tinha acabado e os jovens regressavam ás suas casas!

Todos gritaram: É milagre! É o milagre das velas!

A partir daquele dia acender uma vela tornou-se tradição em quase todos os povos.na véspera de Natal.

É com este texto a lenda da Vela que vos desejo um Feliz e Santo Natal cheio de saúde, paz e amor. Que nunca percam a esperança que dias melhores virão, e que nunca percam a bondade que existe dentro de vós.

Carta ao Pai Natal

Carta ao Pai Natal

Querido Pai Natal, desculpa a hora tardia, destas minhas breves letras, onde o meu nome não quero que o percas. 

Neste natal talvez te peça muito. Ou talvez seja tarde de mais. 

Mas tu compreensivo pela madrugada, de presentes que são tudo para quem não tem nada, entenderás o meu pedido onde todos respiramos o mesmo ar. 

Não deixes que o mundo seja frio, tem mãos na pobreza e desarma a guerra, não deixes evoluir o terrorismo a repressão e o racismo. Não te esqueças de visitar a criança sem pão sem carinho, AMOR e teto, que vivem sobre a terra. 

Entrega luz aquele que vive na escuridão. 

Desculpa que te diga mas ultimamente tens sido desobediente, pois ano para ano tenho que te pedir sempre a mesma história, cantada pelo coração.

Não precisam de embrulho muito menos de laço, manda só um abraço e aquece o mundo. Porque sangra de frio...

Para mim esquece isso... Manda um cheirinho de Saúde e Paz quanto ao Amor deixa comigo ... Eu resolvo!

Mas perdoa-me os erros e os pecados .
Carta ao Pai Natal .Porque acredito que todos os dias são bons para tentarmos fazer aquela coisinha que ficou por fazer, dizer aquela palavrinha que ficou por dizer.

Prometo falhar

Prometo falhar é um livro  escrito por Pedro Chagas Freitas. O livro fala de vários amores, o dos amantes, dos amigos, da mãe pelos filhos, dos filhos pelas mães, pelo pai. o amor que abala, que toca, que arrebata, que emociona, que descobre e encobre, que fere, que cura, que prende e liberta.

"Se não te imaginares a ficar velhinha ao lado de um velhinho que é a pessoa que amas e se isso não for uma imagem que te arrepia de felicidade da ponta dos pés à ponta dos cabelos, desiste de amar, porque, ficas a saber, quando não se percebe que envelhecer é fixe porque te oferece a possibilidade de poderes amar até ao fim dos teus dias a pessoa que amas, então se calhar não se ama nada. 

Se ao leres estas palavras todas que te escrevi não te apetecer vir ter comigo atrás do pavilhão de ciências e dar-me o abraço mais apertado que algum dia apertaste, desisto de amar, porque, ficas a saber, decidi há muito, quando te vi entrar na aula de Psicologia pela primeira vez, que eras tu o amor, e se não houver tu, mais vale haver apenas eu. Afinal de contas, antes passar a minha vida a apenas sonhar que sou teu que passar a minha vida a apenas fingir que sou de outra.".

Com amor infinito,

Pedro, do 10.º J (aquele que fica ao teu lado nas aulas de Português)

Prometo falhar - Pedro Chagas Freitas

Receita de merengado de amoras

Receita de merengado de amoras. Cá em casa todos nós adoramos  esta sobremesa de arroz- doce, merengue  e frutos silvestres, um doce  que me faz regressar à minha infância.

Em criança uma ou duas vezes por semana  quando ia para a Escola Comercial  em Viseu, descia a famosa Rua Direita , que na realidade é a Rua mais torta da cidade de Viseu, entrava na Pastelaria Santa Rita e comprava um suspiro. O  prazer que eu sentia ao comê-lo era imenso, sabia-me como se fosse um manjar dos deuses.

Na época dos frutos silvestres em especial as amoras, adorava  apanhá-las quer fosse nos campos nas silvas ou trepar às imensas amoreiras que ladeavam a Rua principal da aldeia onde o meu pai tinha nascido, e  por fim, dá-las à minha avó para ela fazer esta delícia de sobremesa.

Em sua memória, hoje resolvi deixar-vos esta deliciosa receita. 

Receita de merengado de amoras

Arroz-doce: 1 vagem de baunilha, 2 l de leite, 1,5 dl de água, 1 c. (de sopa) de manteiga, 250 g de arroz carolino, 250 g de açúcar, 4 gemas.

Merengue: 2 claras, 80g de açúcar, 250 g de amoras, açúcar em pó q.b.

Confeção:

Junte a vagem de baunilha ao leite e ferva-o. à parte leve a água ao lume com a manteiga. Lave o arroz, adicione-o à água e cozinhe em lume brando. Quando a água secar, regue com o leite e deixe cozinhar mexendo

.

Assim que o arroz estiver cozido, junte o açúcar e deixe cozer mais alguns minutos, retire e deixe arrefecer. Bata as gemas e junte-as ao arroz. Leve ao lume por mais três minutos e distribua por recipientes individuais. Bata as claras em meio-castelo.

Junte o açúcar e bata até obter um merengue firme e brilhante. Verta para um saco de pasteleiro e decore o arroz-doce.

Leve ao forno a gratinar. Guarneça com as amoras e polvilhe com o açúcar em pó.

Receita de merengado de amoras, uma receita simples, para mim cheinha de afetos. O afeto conduz a alma, como os pés conduzem o corpo. Bom apetite!!